En cette saison, le bon pain frais fleure bon nos tables de petits-déjeuners, c’est pour cette raison que, the Collection-le blog a décidé aujourd’hui de vous parler des couteaux à pain et donc naturellement des couteaux à beurre, aussi.
coupe pain sur socle en bois massif professionnel à lame de 35 cm
Coupe pain sur socle Laguiole, lame de 25 cm
Parce qu’un bon couteau évite bien des accidents, le couteau à pain est par excellence muni de dents qui permettent une meilleure adhérence à la croute du bon gros pain de campagne, ou de la fine baguette, mais également de la viande, car il peut aussi servir à découper un gigot, un rôti.
couteau à pain japonais Chroma Haiku, lame de 25 cm
Le couteau à pain est communément muni d’un manche en bois, et il peut même être aujourd’hui japonais (??), car nos amis professionnels de la coutellerie ont bien compris que sur le continent européen, il fallait aussi compter sur ce grand couteau à dents si l’on voulait décrocher le marché du plus beau et plus efficace couteau.
Ainsi on apprécie la marque Haiku et son magnifique couteau à pain, mais on apprécie également le côté pratique des coupe-pain équipés ou non d’une grille récupératrice de miettes. Idéal dans une cuisine, il ne quitte pas sa place et rend bien des services au quotidien (une bien bonne idée de cadeau à offrir d’ailleurs à ce propos).
couteau à pain Opinel -Intempora avec lame de 21 cm
Enfin, on appréciera la qualité ainsi que la finition du couteau à pain by Opinel Intempora n°216 (45€) doté d’une lame courbe à denture acérée. Sa lame en acier inoxydable pleine-soie se prolonge dans tout le manche et contribue à la robustesse et à l’équilibre du couteau, le poids de l’acier étant ainsi mieux réparti.
Enfin afin de profiter pleinement de votre petit-déjeuner, n’oubliez pas de vous munir de votre couteau à beurre, dédié lui sur la table, exclusivement au beurre.
coupe pain sur socle professionnel 35 cm (79,90€) – coupe pain sur socle en bois de hêtre Laguiole (41,80€) – coupe pain sur socle avec récupérateur de miettes (79,66€) – couteau à pain Chroma Haiku (75€) – couteau à beurre en bois d’olivier, le lot de 4 couteau Olivier de Bérard (14,70€)
